L’acciaio Inox Aisi 304 è un acciaio inossidabile. La sua principale caratteristica è una maggiore resistenza agli agenti corrosivi e all’ossidazione, soprattutto quella dovuta all’azione di acqua e umidità.

Si tratta in sostanza di una lega di ferro e carbonio con altri elementi che gli conferiscono la maggiore resistenza alla corrosione.

Una lega di Ferro Carbonio e Cromo per resistere agli agenti corrosivi.

Quello che differenzia l’acciaio inox Aisi 304 dall’acciaio comune è la presenza del cromo nella lega. Con una presenza minima del 10,5% il Cromo, unito al ferro e ad una piccola quantità di carbonio che non supera l’1,2%, rende la lega molto più resistente. La capacità del cromo di ricoprirsi di un sottile strato di ossidi, invisibile all’occhio, protegge la lega dall’aggressione di agenti chimici esterni. In questo modo l’acciaio inox Aisi 304 ottiene una grandissima resistenza ed è perfetto per ogni utilizzo in cui sia soggetto ad agenti chimici corrosivi.

Acciaio AISI. Caratteristiche e benefici di un materiale incorruttibile.

L’acciaio inox Aisi 304 è un prodotto di alta qualità dalle caratteristiche molto interessanti. La presenza di cromo nella lega, come abbiamo detto, lo preserva dalle aggressioni di agenti chimici esterni. Questo lo rende un metallo dalla lunghissima resistenza e durata. Perfetto per tutti gli utilizzi estremi, in cui sia soggetto ad aggressioni chimiche o alle intemperie, si presta anche all’impiego nella ristorazione. Perfetto per realizzare pentole, piani cottura e cestelli espositivi, questo materiale si presta anche ad altri utilizzi. Serramenti, lattine per bibite e prodotti alimentari, serbatoi per gas liquefatti, autoclavi industriali, parti architettoniche sono solo alcuni dei possibili utilizzi.

La sua resistenza agli agenti aggressivi chimici lo rende poi particolarmente adatto ad essere utilizzato in chimica. Ma è nella ristorazione che trova il suo massimo utilizzo. Le caratteristiche dell’acciaio inox lo rendono perfetto per la cottura, la conservazione e l’esposizione delle pietanze e dei cibi. Dalle pentole alle vetrine espositive dai piani cottura ai banchi frigo, l’acciaio inox Aisi 304 dà il meglio di sé al contatto con il cibo. Puglia Inox utilizza questo acciaio di altissima qualità per la realizzazione delle sue vetrine espositive.